Воспоминания о любимых продуктах из детства часто сталкиваются с современной реальностью. Автор вспоминает, как в детстве любила колбасу из индейки, которая тогда была доступна, пусть и не считалась деликатесом. Со временем, из-за санкций и изменений на рынке, этот продукт исчез с полок, и момент его ухода остался незамеченным.
Новая находка и неожиданное открытие
Полгода назад автор нашла замену в виде турецких молочных колбасок "Indylight". Удобная упаковка, приемлемый вкус и постоянные акции сделали их регулярным продуктом для завтрака. Однако недавний поход в магазин "Магнит" преподнес сюрприз: две версии продукта — "молочная" и "легкая" — лежали рядом без четких ценников, но продавались по разной цене.
Внешне упаковки почти идентичны, отличаясь лишь словами "молочный" и "легкий" в названии. Ключевое различие становится очевидным при детальном рассмотрении.
Суть изменений: вес и состав
При сравнении оказывается, что "молочная" версия содержит 5 сосисок общим весом 275 грамм, а "легкая" — 6 сосисок, но общим весом всего 240 грамм. Таким образом, несмотря на большее количество штук, общий вес продукта в "легкой" версии меньше.
Изменения в составе, а именно удаление сливочного масла в "легкой" версии, привели к снижению содержания белка и жира, что уменьшило общую калорийность продукта. Автор задается вопросом: не является ли это шагом к полной замене классического варианта облегченным, учитывая минимальные внешние отличия упаковки?
Рыночная стратегия или обман потребителя?
Практика shrinkflation, когда производитель уменьшает вес или объем продукта, сохраняя или даже повышая цену, уже хорошо знакома покупателям. Автор не делает категоричных выводов, но задает производителям прямой вопрос: действительно ли такие "хитрые" манипуляции с весом и составом, маскирующие фактическое подорожание, являются эффективным способом компенсировать снижение продаж? Это заставляет задуматься о прозрачности и честности в отношениях между производителем и потребителем.
Обратите внимание: ?? НЕДЕЛЯ КРАМЕРА: ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ ОПЯТЬ ИМЕЮТ ЗНАЧЕНИЕ ПОСЛЕ БЕЗУМНОЙ ТОРГОВЛИ ОТ REDDIT.
Shrinkflation Price Food Мошенничество с едой Длинный пост 4
Больше интересных статей здесь: Деньги.
Источник статьи: И вот опять.