Здравствуйте, меня зовут Олеся, я алкоголик, предприниматель-трудоголик *ОМГ* и хочу поделиться, как я открыла цветочный магазин в Питере и очень радуюсь жизни))
Все началось в феврале 2022 года, когда мне очень хотелось остаться в живых. Я устала от своей работы (по образованию я психолог) и хотела знать, что делать дальше. Я стараюсь заниматься поделками, украшать вещи, создавать всякие мелочи.
В общем, я всегда ищу себя целиком. Я хочу свою собственную карьеру, чтобы мой босс меня не раздражал.
Я накопил финансовую подушку и искал, где ее использовать. Я, конечно, зашёл на Авито. Я увидел там готовый бизнес – кофейню. Он мне нравится. Я проработал два месяца, у меня остались деньги, и я понял, что меня не устраивают деньги, которые приносила кофейня.
Ищу варианты, ищу Авито, с тревогой сжигаю деньги))
На Авито я уже встречала цветочный магазин на Боровой 6, это центр, пересечение с ул. Мала, но есть нюанс. Это Боровая. Это черные магазины, это пьяницы, в общем, не Невский проспект. В общем, наша команда. Так вы понимаете, мы испортили наши украшения и рассаду средь бела дня и на камеру))) Но я забегаю вперед))
Фотографии все стоковые, это обычно шутка + прибыль явно не соответствует тому, что я видел на Авито, такое ощущение, что над ними в рекламе издеваются, с какой стати продавать что-то такое выгодное?
Но это меня не остановило. Когда я приехал на объект, меня привлекла красота цветов и новый бизнес, и я спросил: «Куда мне пойти подписать?»
Меня настолько ослепил розовый цвет, что я даже не стал проверять файл... Я не проверял:
Я накопил 100 000 рублей и прыгнул. Так ужасно…
Конечно, позже я запросил документы и прочитал заявления. Я понимаю, что последний значительно ниже, чем рекламируется. Но не в негативном смысле, это уже преимущество))
Предыдущий владелец объяснил мне, что указанные 250 000 в месяц — это средний показатель за весь год. Однако такой праздник, как 8 марта, отменяет всю статистику.
Ну, я подписал бумаги, она дала мне ключи с надписью «Теперь ты босс» и ушла в закат))
Я зашёл в магазин, а там был цветочный магазин. Она посмотрела на меня, а я посмотрел на нее. Было ощущение, что я получаю собственность, как и крепостные. Немного неудобно…
На этом этапе от подушки плавника у меня осталось совсем немного. На мой взгляд, этого было достаточно, чтобы войти в индустрию, и тогда я мог бы отыграть все это обратно.
НАСЛЕДСТВО В ПОМОЩЬ
В первый месяц мне помогло наследие моего предыдущего начальника: клиенты и друзья. К сожалению, в то время у меня не было друзей. В лучшее время мой ежедневный доход составлял всего 2000 рублей.
Но иногда случаются волшебные вещи.
Сначала «старый» клиент — отель — заказал букет за 42 000 рублей. Для меня это просто вау!
Потом мой друг заказал мне утром украсить зал.
В целом лето прошло так себе. Я не умею считать деньги, считаю, что цифры и планшеты — для слабаков. Тогда весь буфер обнуляется: на проживание, на работу, на маркетинг…
Сентябрь набирает обороты! Люди приходили толпами. Возможно, начало сезона было просто совпадением. Я поняла, что это мой бутик и полностью в нем оказалась.
Но наступило 21 сентября и началась мобилизация. Люди казались мертвыми, а улицы опустели. Примерно через два месяца все снова успокоилось. Продажи упали, и людям некогда было наслаждаться цветами. Единственное, что меня спасало, это работа.
Я поменяла флористов и начала во всем разбираться, как мне оформить заказ на кассе? Как упаковать букет? Сочетания цветов, аранжировки, просто ни хрена... Я даже слов не знаю. Я чувствую себя так:
Но чудеса продолжались.
Еще одно событие произошло, когда я получила заказ с сайта службы декорирования. Кстати, он полный отстой. Он как будто кричит, что его сделал пенсионер. Приложение появляется выше))
Я не могу упустить эту возможность, переговоры запаздывают.
Обратите внимание: Как разработать и использовать бизнес-план.
Я не понимал, что происходит, поэтому пошел на работу.Это крутой ресторан в центре Питера (мы с ними до сих пор работаем и дружим), на тот момент у меня не было таких крупных клиентов в свое время, и я не работал с таким размером и деньгами (354 рублей и 2 пакетика семян):
Этот приказ придал мне большую уверенность в себе. Я подумал: «О боже, ааа… ресторан в центре города, меня выбрали!
Это был наш первый опыт декорирования и первый опыт без цветов. Потому что это не цветы, а арка из иголок, например, что ли. К счастью, со мной была флористка и она вела тот концерт))
А потом, чудесным образом, у нас появился второй магазин – бар. Заказали огромные рождественские венки, по 12 кг, ростом с меня (я ростом метр-полтора, не знаю как, но муж их повесил). Это было сложно, потому что не за что было ухватиться и его приходилось подвешивать на высоте 4 метра.
Я встал и молился, чтобы он не упал. Потому что однажды упав, мы столкнёмся с тремя проблемами одновременно:
-
Муж умрет или останется инвалидом.
-
Клиент хотел вернуть деньги, но не смог получить деньги (все деньги ушли на кофе и валерьянку)
-
Посреди тротуара лежит тело, ну.. это Питер. Здесь это норма. Думаю, я могу что-нибудь придумать.
Это типичная ситуация для Петербурга, если вдуматься...
Но все кончено. Мы все украсили, повесили и отморозили попы. Именно тогда я понял, что принимаю недостаточно. Потому что надо не только товар оценить, но и поставить точку на заднице))
УРА, ЗАРАБОТАЛО!
2023 год окажется очень эффективным и системным. Прежде чем я это осознал, о боже мой, наступило 14 февраля. Я выдохнула, это было уже 8 марта. Для меня все было ужасно и ничего особенно примечательного. Хотя…
Я думала, что 14 февраля и 8 марта будут сумасшедшие цветы, но это было жестоко.. телефон начал звонить без звонка, а я даже не позвонила по объявлению.
Хорошо, что я заранее заказала цветы у поставщика, потому что.. это был ад. Я позвонила поставщику и крикнула: «СЕРЕГА, вынеси все свои вещи, я не плююсь, у нас ничего нет!»
У нас более 3000 тюльпанов. 3-5 небольших букетов. При этом мне нужно было расставлять витрины, украшать, собирать корпоративных участников и работать быстрее, и я понял, что мне нужен эльф, которому не нужно было бы беспокоиться о цветочных композициях, но который мог бы выполнять много монотонной работы)
Я начал писать письма всем своим друзьям и знакомым, а также помогала моя семья, за что я им очень благодарен. Букеты прислали тётя, сестра, крёстный, подруга сестры и моя девушка. Все помогли и я вам огромное спасибо <3
У нас даже не было времени поесть, поэтому мы разобрали все в соседней пекарне. Мой муж взял на себя все хозяйство, у нас пять кошек
Я многодетная мама:)))
Он готовил для меня, убирался в доме и почти не видел меня в течение двух недель. Я вроде как иду домой, но... Большую часть времени я сплю там, а потом иду на работу.
В двух словах, вот каким был наш день эти две недели:
— Вставай в 5 утра,
- ты идешь в магазин,
- Ты ушел из дома в 2 часа ночи,
-Прибыл снова в 5 утра
И так 2 недели…
Эти каникулы преподали мне много уроков, которые я заметил и записал. Чисто мое боевое крещение, потому что.. до этого было летнее межсезонье, а потом мобилизация и тишина, а потом бах-бах-бах-бах.
Потом я понял, откуда у бывшего начальника статистика 250 000 рублей в год. Потому что на самом деле 14 февраля и 8 марта — это все сами по себе.
Но я помню, как использовала эти деньги, чтобы купить поездку для меня и моего мужа, все включено, мама из чистого сахара, забрала деньги домой и порадовала своих близких :D
Дальше случился спад продаж.
Я чувствую себя Золушкой. Бал прошел и принц начал разбрасывать носки по замку, а слуги разбежались))
Я начала паниковать, потому что вспомнила, что лето – не время для продажи цветов, и мне пришлось вернуться к тому, с чего начали.
Это странное чувство, кажется, что оно у тебя есть, и вроде бы все в порядке, но если ты занимаешься сексом и сухой, оставайся здоровым.
Чтобы не провалиться, мне приходится анализировать работу и работать с Интернетом и маркетингом. Я нашел компанию и оттуда заказал крутой сайт. Я пожертвовал много денег. Они потратили шесть месяцев на создание этого сайта и ничего не сделали. Сайт был отвратительный, реклама не работала, и в этот момент я публично обругался и устроил скандал.
Я не могу вернуть свои деньги, я просто купил опыт.. ну да ладно. Спасибо.
Я сосредоточился и сам начал исследовать варианты развития: Яндекс Карта, Запретная сеть, ВК, 2ГИС и многие другие.
Последовала кадровая встряска: к сожалению, старая команда начала потихоньку разваливаться. А вот и новенькая, и если раньше мой первый флорист руководил и знал больше меня, то теперь я занимаю ее место.
Закончив говорить, она исчезла в длинной реке времени... :))
РЕБРЕНДИНГ
Со всеми этими миссиями, чудесами и переживаниями я пришел к выводу, что моей студии нужно другое название.
Раньше студия называлась «Joy Flower Place», а теперь — BFlorum.
Мне потребовалось много времени, чтобы придумать это название. В какой-то момент ко мне словно протянулась Божья рука и я нашел его - BFlorum.
Б (Б по-русски) - это какого хрена, зачем я здесь... Бердник - моя фамилия.
Но в целом результат есть – либо цветок, либо цветок.
А потом все повторяется. После лета вырастите снова, а затем украсьте к новому году. Потом снова начались перепады настроения, потому что я переживала, что снова ничего не получится, но оказалось все наоборот.
В результате я работал, работала моя студия, и мне все это очень нравилось, несмотря на то, что я все равно страдал от этого время от времени. По сути, я испытываю стокгольмский синдром.
Бизнес меня мучает, но мне нравится)) Всем рекомендую, 10/10))
История длинная, но надеюсь интересная. :D
Спасибо за чтение.
Напишите свой вопрос в комментариях и я с удовольствием на него отвечу)
Больше интересных статей здесь: Бизнес.
Источник статьи: Залезла в цветочный бизнес по самые небалуй и мне нравится, часть 1.