Покупка хостела: Трудности с персоналом, проблемные гости и новогодний аншлаг

Поиски нового администратора заняли около недели. Мы разместили вакансию на Авито и сразу получили множество откликов. Основной акцент делали на кандидатах-женщинах, так как ключевая обязанность — поддержание чистоты, что не всегда привлекает мужчин. Среди предложений встречались весьма необычные. Например, один соискатель хотел жить и работать у нас, параллельно сдавая свою квартиру, но не смог объяснить, где будет находиться в нерабочее время.

Новый коллектив

В итоге мы остановились на двух администраторах со сменным графиком: Марии (25 лет) и Виолетте (55 лет). Обе имели солидный опыт работы в хостелах и совмещали работу у нас с занятостью в других местах.

А вот как выглядел наш хостел в то время:

6-местный номер

На Booking.com гости особенно хвалили наши кровати и подушки, что было приятно.

Первые проблемы

Однако через месяц сотрудничества с Виолеттой возникли сложности. Её личная жизнь, наполненная трудностями, начала сказываться на работе. У неё были непростые отношения с сыном, который жил в Санкт-Петербурге и не общался с матерью. На этом фоне у Виолетты развились нервные расстройства: она часто рассказывала о недавних встречах и разговорах с сыном, которых на самом деле не было.

Ситуация усугубилась из-за одного из постояльцев — молодого человека 20 лет, который приехал в Москву на заработки. Он завёл роман с другой гостьёй, и их ночные шумы стали мешать остальным. Виолетта, в силу своего состояния, не могла навести порядок. Парень, почувствовав слабину, перестал платить за проживание, вёл себя нагло и даже пытался настроить других гостей против администрации, желая занять место администратора.

Конфликт и его разрешение

На нас посыпались жалобы от гостей, хотя объективных причин для них не было. Пришлось действовать решительно: мы потребовали от нарушителя оплатить долг и покинуть хостел. После угрозы вызова полиции он ушёл, но пообещал «подложить мертвую крысу». Позже выяснилось, что он успел занять деньги у других постояльцев и скрыться. Гостей, которые его поддерживали, нам также пришлось попросить уехать.

Этот инцидент заставил нас задуматься о реальных показателях бизнеса. Осенняя загрузка составила чуть более 60%, хотя при продаже нам обещали стабильные 85%. Опыт показал, что заявления о высокой заполняемости часто бывают преувеличены.

Новый администратор и новогодний успех

После ухода Виолетты мы нашли Нину, которая, по её словам, ранее работала во внешней разведке Узбекистана. Порядок в хостеле она навела, но стала слишком избирательно подходить к гостям, что привело к снижению заполняемости.

Однако в Новый год случился настоящий аншлаг — загрузка достигла 100%, так как многие хотели встретить праздник near Красной площади. Чтобы создать праздничную атмосферу, мы организовали для гостей фруктовый стол и шампанское.

P.S. Валентина Николаевна, у которой мы покупали хостел, так и не продала свою турфирму и не уехала в Крым. Видимо, её история о переезде была лишь предлогом для продажи бизнеса. А тот самый проблемный парень однажды вернулся в хостел при новом администраторе, но на этот раз вёл себя тихо.