Привет! Я неоднократно подводила итоги наших ежемесячных трат и замечала закономерность: на питание для нас двоих с мужем всегда уходило около 20 000 рублей.
В этой статье я хочу поделиться личным опытом, как нам удалось сократить эту сумму практически вдвое. Хочу сразу оговориться: это не универсальная инструкция, а лишь наш путь, который может дать вам идеи для размышления.
Изменение подхода к покупкам
Раньше мой подход к шопингу был хаотичным. Я часто ходила в магазин или заказывала доставку, руководствуясь принципами вроде «макароны по акции — надо брать!». В итоге у нас скапливалось много базовых продуктов, которые мы физически не успевали съедать, и часть из них портилась.
В этом месяце я решила кардинально изменить стратегию. Теперь я покупаю продукты по мере необходимости. Закончились макароны — иду за одной упаковкой. И только тогда, когда они действительно закончились, а не когда увидела скидку. То же самое с мясом и рыбой: я покупаю их, когда морозильная камера опустела, а не «про запас».
Ключевым инструментом стал детальный учет. Весь месяц я скрупулезно вела список всех купленных продуктов с указанием цены, чтобы видеть общую сумму расходов.
Детальный разбор наших трат за месяц
Вот на что конкретно у нас ушли деньги в этом месяце. Обратите внимание, что это не полный рацион, так как мы использовали и остатки с прошлого месяца (масло, специи, крупы).
Мясные продукты и деликатесы
- Свинина - 1493 р
- Бекон сырокопченый - 765 руб
- Паштет - 130 руб
- Курица - 633 руб
- Ветчина - 329 руб
- Колбаса сырокопченая - 500 р.
- Мясные консервы - 219 руб
Молочные продукты и яйца
- Йогурт - 571 руб
- Яйцо - 469 р.
- Молоко - 190 р.
- Сливки - 99 руб.
- Масло сливочное - 160 р.
- Сыр - 469 руб
Овощи, фрукты и зелень
- Помидоры - 150 р
- Тыква - 191 рубль
- Лук репчатый - 109 р.
- Морковь - 27 шт.
- Виноград - 284 руб
- Мандарин - 144 рубля
- Апельсины - 30 р.
- Лимон - 24 шт.
- Киви - 50 руб
- Банан - 361 рубль
- Салат Айсберг - 82 рубля
- Салат Фрили - 75 руб
- Листовой салат - 197 руб
- Шампиньоны - 297 руб
- Консервированная фасоль - 335 руб
- Кукуруза консервированная - 400 р.
Бакалея, хлеб и напитки
На хлебобулочные изделия (батон, хлеб и кулич к Пасхе) мы потратили 359 рублей. Мы не привыкли есть суп с хлебом или делать бутерброды к чаю, поэтому печенье, сушки, пряники и другие подобные продукты не входят в наш постоянный список покупок.
Единственной сладостью, на которую я себе позволила, стала шоколадка за 150 рублей. Мы не ставим себе жестких запретов, просто не являемся большими любителями сладкого.
Сахар (1 кг за 80 рублей) нам хватает почти на два месяца.
Обратите внимание: Как меньше чем за год выйти на 100 тысяч в месяц в 2021 году. Мой путь.
Соли (15 рублей) хватает на 3-4 месяца.Кофе — еще одна статья расходов с долгим сроком использования. Я покупаю зерновой для кофемашины, а мужу — растворимый, который он предпочитает. На это ушло 579 рублей, и этого запаса хватит надолго.
Макароны, которые обожает муж, обошлись в 305 рублей. Раньше у нас дома редко было меньше 5 пачек «про запас». При этом мы практически не едим картофель — не больше 5 кг в месяц.
Крупы мы покупаем редко, в основном по праздникам. Я не люблю гарниры и ем их крайне редко, поэтому упаковки гречки или риса могут спокойно стоять у нас полгода. Каши мы тоже едим нечасто.
- Чай - 109 руб
- Сок - 99 р.
- Морс - 69 стр.
- Вода - 441 руб.
- Кетчуп - 70 руб
- Семена (подсолнечника, тыквы) - 198 руб
Выводы и наблюдения
Важно понимать, что мы питались не только купленными в этом месяце продуктами. Мы активно доедали запасы, оставшиеся с предыдущего периода. Поэтому следующий месяц может выглядеть иначе.
Проведя этот эксперимент, я сделала для себя несколько открытий. Оказалось, что основные наши траты — это мясные и молочные продукты. Я не представляю завтрак без бекона и яиц, а муж — без йогурта. Сыр для меня — и вовсе самостоятельная закуска.
Консервированные овощи (фасоль, кукуруза) стали для меня отличной альтернативой гарнирам. Я ожидала, что фрукты и овощи составят основную статью расходов, так как они должны быть в рационе ежедневно. Однако их доля в бюджете оказалась не такой большой, как я думала.
Я понимаю, что для многих наш список покупок может показаться странным или «неполноценным». Но у каждого свои вкусовые предпочтения и привычки. Главное, что этот подход позволил нам сократить расходы, не чувствуя себя ущемленными.
Больше интересных статей здесь: Финансы.
Источник статьи: Я уже несколько раз делала обзоры в конце месяца по ежемесячным тратам и всегда у меня выходило на продукты - 20 000 р в месяц, на двоих с мужем.