Как Начать Коммерческое Выращивание Клубники
Хотите узнать, как начать коммерческое выращивание клубники с небольшими инвестициями? Здесь вы найдете подробный примерный контрольный список бизнес-плана по выращиванию клубники.Клубника - один из самых важных коммерческих мягких фруктов. К тому же его легче выращивать. Любой человек может начать коммерческое выращивание клубники с небольшими капиталовложениями.
Однако проверьте, позволяют ли агроклиматические условия вашего региона выращивать клубнику. Дополнительно у вас должна быть достаточная площадь земли. Вы можете выращивать клубнику как в открытых, так и в защищенных условиях.Научное название клубники - фрагария. И он принадлежит к семейству розоцветных. Соединенные Штаты - крупнейший в мире производитель клубники. Следующими по величине странами-производителями являются Турция, Испания, Египет, Корея, Мексика и Польша.В Индии основными районами выращивания клубники являются Найнитал, Дехрадун, Махабалешвар (Махараштра), Кашмирская долина, Бангалор и Калимпонг (Западная Бенгалия).
Экономическое Значение Выращивания Клубники
Обычно люди употребляют плоды клубники двумя способами. Это как свежие фрукты, так и переработанные продукты. Кроме того, клубника является важным продуктом в производстве хлебобулочных, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, жевательной резинки и мороженого.
Фрукт очень богат несколькими минералами, такими как Ca, P и K. Кроме того, он является естественным источником антиоксидантов. Однако это скоропортящийся фрукт. А для распространения свежих продуктов необходимо поддерживать надлежащую температуру и охлаждение в цепи поставок.
Польза Клубники Для Здоровья
Прежде всего, клубника - отличный источник витамина С.
Фрукты содержат фолиевую кислоту, калий, марганец, пищевые волокна и магний.
Кроме того, плоды являются естественным источником антиоксидантов.
Антиоксиданты, такие как флавоноиды, фенольные фитохимические вещества и эллаговая кислота, предотвращают сухость глаз, дегенерацию зрительных нервов, дегенерацию желтого пятна, дефекты зрения и повышенную восприимчивость к инфекциям.
Кроме того, эти фрукты помогают укрепить иммунную систему нашего организма.
Кроме того, клубника также богата йодом, который очень полезен для регулирования правильного функционирования мозга и нервной системы.
Наконец, он предотвращает сердечные заболевания и снижает уровень холестерина.
Что Нужно Учитывать При Коммерческом Выращивании Клубники
В зависимости от площади земли важно составить бизнес-план. Ясно, определите затраты на ввод и маркетинговый план.
Рекомендуется предварительно провести тестирование почвы. Определите дефицит питательных веществ и баланс PH. Это поможет вам в планировании внесения удобрений.
Дополнительно выберите правильный сорт. В соответствии с агроклиматическими условиями вашего региона вы должны выбрать подходящий сорт для своей клубничной фермы.
Подготовьте необходимые средства для орошения и защиты растений для своей клубничной фермы.
Ознакомьтесь со списком оборудования, которое вам понадобится вовремя для выращивания клубники.
Лучшие Сорта Для Выращивания Клубники
Саженцы клубники бывают трех видов:Дневной нейтральный: эти сорта нечувствительны к длине светового дня, производят бутоны, плоды и побеги при температуре от 35 до 85. Производительность ниже, чем у июньских.
Everbearer: Эти сорта образуют бутоны в течение долгих летних дней и коротких осенних дней. Образовавшиеся летом почки зацветают и плодоносят осенью, а сформировавшиеся осенью - плодоносят следующей весной.
Июньонос: чувствителен к длине дня, у этих сортов осенью бутоны, цветы. и плоды следующей весной, и побеги в течение долгих летних дней.
Некоторые из самых популярных сортов клубники - Офра, Камароза, Чандлер, Фэйр Фокс, Блэк Мор, Элиста, Свит Чарли и Морской пейзаж. Для холмистой местности подходят сорта Роял Соверен, Сринагар и Дилпасанд. Некоторые из представлений из Калифорнии, такие как Торри, Тойга и Солана, могут оказаться даже более успешными.
Агроклиматические Условия Для Выращивания Клубники
Лучше всего клубника растет в умеренном климате. Это растение короткого дня, которому требуется около 10 дней солнечного света менее 8 часов для начала цветения. Зимой растения не развиваются и остаются в состоянии покоя.Воздействие низких температур в этот период помогает нарушить покой растения. Весной, когда дни становятся длиннее и поднимается температура. Растения возобновляют рост и начинают цвести. Сорта, выращиваемые в более мягком субтропическом климате, не требуют охлаждения и продолжают расти зимой.
Подходящая Почва Для Выращивания Клубники
Земляника требует хорошо дренированной среднесуглинистой почвы, богатой органическими веществами. Однако подойдет слабокислая почва с pH от 5,7 до 6,5. При более высоком pH корнеобразование ухудшается. Избыток кальция в почве вызывает пожелтение листьев.На легких почвах и на тех, которые богаты органическим веществом, образование побегов лучше. Кроме того, нельзя выращивать клубнику на одной и той же земле в течение нескольких лет. Предпочтительнее сажать в зеленое удобрение. Кроме того, необходимо избегать щелочных почв и почв, зараженных нематодами.
Основные Этапы Коммерческого Выращивания Клубники
Распространение
Как правило, клубника размножается побегами. А побеги образуются после сезона цветения. Вы должны позволить растениям образовать как можно больше побегов. Однако ни в коем случае нельзя допускать завязывания плодов. Кроме того, вы можете использовать все растения с хорошей корневой системой для создания новой плантации. При должном внимании и уходе одно растение обычно дает от 12 до 18 побегов.
Посадка
Прежде всего, необходимо как следует подготовиться к выращиванию клубники. Необходимы боронование и вспашка. Кроме того, перед посадкой вы должны внести в почву обильное количество органических удобрений. Высаживать клубнику можно как на ровных, так и на приподнятых грядках. Кроме того, во время посадки держите растения в сухом состоянии и применяйте полив сразу после посадки. Кроме того, соблюдайте правильное время посадки в соответствии с вашим географическим положением и климатическими условиями.
Орошение
Ранняя осенняя посадка позволяет растениям хорошо расти до наступления зимы. Однако в этом случае вы должны часто поливать только что посаженные побеги после посадки. В противном случае смертность растений становится высокой. С началом плодоношения необходимо обеспечить частый ежедневный полив. На этом этапе частый полив дает более крупные плоды.
Удобрение
Клубнике требуется умеренное количество азота. Следовательно, вы должны внести в почву органическое вещество. Он улучшает водоудерживающую способность почвы, а также способствует лучшему формированию побегов. Как правило, внесение достаточного количества азота дает более высокий урожай ранних ягод.
Защита Растений
Вы должны защитить свою клубничную ферму от вредителей и болезней. Красные паутинные клещи и совки - важные вредители клубники. Кроме того, двумя наиболее распространенными заболеваниями клубники являются красная стела, вызываемая грибком Phytophthora Fragariae, и черная корневая гниль.
Сбор Урожая И Урожай
Как правило, собирать клубнику можно, когда от половины до трех четвертей кожуры приобрели цвет. В зависимости от погодных условий, вы можете собирать плоды каждый второй или третий день, обычно в утренние часы. Кроме того, собирайте ягоды, откусывая плодоножки и не удерживая плоды. Как правило, механический сбор урожая снижает стоимость производства. При коммерческом выращивании клубники вы можете рассчитывать на средний урожай от 8 до 12 тонн плодов с одного гектара земли.